二塚からしなと醤油
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二塚からしなと醤油

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二塚からしなは、金沢市の北西部に位置する二塚地区で栽培されている加賀野菜の一種です。わさびに似たピリリとした辛みとツンと鼻を突く香味があり、冬から早春が旬の野菜です。ピリリとした辛みとシャッキリとした食感がくせになるこの一品は醬油を効かせてあるので、和食の付け合わせや、お酒の肴にもぴったりです。 【原材料】 二塚からしな、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、大豆(遺伝子組換えでない)小麦、アルコール、砂糖、塩、唐辛子) 【内容量】 内容総量270g 固形量130g 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存(開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい)