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加賀野菜の一つである源助大根は、肉質が柔らかく煮崩れしないのが特徴です。生で食べるとシャキッとした食感も楽しめます。柚子の風味を効かせてあるので、揚げ物などの付け合わせにピッタリなピクルスです。
【原材料】
源助大根、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)柚子、砂糖、塩、唐辛子)
【内容量】
内容総量270g 固形量170g
【賞味期限】
製造日より4ヶ月
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存(開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい)
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