なんばは「唐辛子」の事です。新陳代謝を高める効果や抗酸化作用がある赤なんばは、ピクルス液に漬け込む事で辛みを抑え食べやすくなっており、そのままピクルスとして食べても良し、刻んで料理に使って良しのピクルスです。 【原材料】 赤なんば、漬け原材料（穀物酢（小麦を含む）.砂糖.塩.） 【内容量】 内容総量245g　固形量85g 【賞味期限】 製造日より8ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存（開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい）